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黄记煌都有什么锅(黄记煌好吃推荐)

admin2020-06-1910

想吃点没吃过的又怕踩雷?

点评高分是否一定靠谱?

公众号与各类推文一致说好好好感觉这店可以摆国宴了?

跟着我,给你看不说谎的美食点评

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第一步,你得点个关注嘛~

 

 

 

黄记煌三汁焖锅,基本上在每家万达都能看到的店

 

 

所谓焖锅,就是将一堆食材放入一锅内,盖紧锅盖底部加热,靠水蒸气的热力作用把食材焖熟,这种做法尤其适合料理蔬菜和鱼类

 

 

买的是大众的团购鲶鱼锅,价格98,前面也说了,焖锅的做法特别适合做鱼类。如果不买团购,也可以选择双拼,三拼,甚至任意拼食材,当然价格也会随着食材的增多而迅速提高,两个人点一个标准锅也就够了,如果想要加食材,还是建议鱼类。

 

 

标准鲶鱼锅底下是有素菜打底的,所以不用担心吃不饱,服务员会当着顾客的面将鲶鱼片放入锅内,然后加上料酒,就开始焖

 

 

大概10分钟,加调味料和店家特质的酱汁,稍微再焖一下也就可以吃了

....虽然我感觉边上可能有些没熟,但服务员表示很淡定...

 

 

 

鱼肉被焖的软软嫩嫩的,配上浓厚的酱汁,真是一本满足,一锅鱼片的量适合两个人。所以人多的话,加菜是必然的。

 

 

素菜的部分也被焖的很软烂,这种做法无论什么素菜都会被引发出其本身的自然甜味,真是好吃,而且不用担心会没熟的鱼肉这种……

 

 

套餐内的酸辣藕带,虽然一样看起来就...很不新鲜,不过酸辣味很重,可以中和焖锅的味道

【总 评】

虽然吃过不少次,但是到现在依然不知道所谓的三汁是什么,焖锅适合做鱼也是多次经历后的经验,所以千万别点鸡啊,焖锅会完美的适当鸡的腥气....

总的来说价格一般,味道还行,熟度需要关注

综合推荐度 (2/5)

本期小编: B站&大众点评 微博:食客令狐冲

吐槽星人&扬州食客

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